Иван чай. Приготовление капорского чая.

[Alexez]

хотелось бы попробовать ;—)

[валентина халтурина]

хотелось бы попробовать ;—)

Я с Вами солидарен, но ссылка в подписи не допускается.
А так же разного рода реклама .

[serg981]

Наконец принялся иван чай.
Посадили 8 кустов. 4 - местных и 4 винницких.

Вложение 1090131.jpg больше недоступно.

[serg981]

Очень интересно!
Сейчас ноябрь 2015 года. Как этот Иван чай, закрепился и дал семена?
Учитывая, что это растение весьма требовательное к составу почвы, необходимо, видимо удобрять это место.
А вообще, это здорово! Надеюсь, что все получилось!

[валентина халтурина]

Не все так гладко.
Было исключительно жаркое и засушливое лето. Все горело. Шесть кустов взошли зацвели и дали семена. Но потом засохли. Они из средней полосы Украины. Но я успел закопать их семена. Шесть кустов от нашего соседа выдержали но семена на дали. Будем еще садить обязательно.

[serg981]

Не все так гладко.
Было исключительно жаркое и засушливое лето. Все горело. Шесть кустов взошли зацвели и дали семена. Но потом засохли. Они из средней полосы Украины. Но я успел закопать их семена. Шесть кустов от нашего соседа выдержали но семена на дали. Будем еще садить обязательно.

Надеюсь, что все получится. Надо почву с погорелых мест принести, там как раз все микроэлементы для роста Иван чая.
Вспоминаю вотчину моего отца в Калужской губернии. Так получилось, что после отступления фашистов из этого края, они сожгли всю деревню, где родился мой отец. Осталось 5 домов с одного края и 5 домов с другого.
Когда я, будучи ребенком, приезжал туда на лето к родной тете на отдых, то заметил, что на развалинах сожженных домов росли только крапива и Иван чай.

[валентина халтурина]

Надо почву с погорелых мест принести, там как раз все микроэлементы для роста Иван чая

Золы у нас всегда вдоволь. Всегда сидим у костра. Но что то не то было в атмосфере. Воды лили много но все равно все выгорало.
Помидоры накрывали гардинами, ничего не помогло. Будим растить то что выживает и этого будет достаточно.

[валентина халтурина]

Одно из средств, расширяющих сосуды - это Иван-чай. К тому же Иван-чай способен каким-то образом нормализовать ситацию я костями, например, с зубами. То есть и в позвонках Иван-чай что-нибудь да подправит.

1. То, что иван-чай содержит достаточное кол-во бора - это прекрасно! Но при заваривании чая весь ли он выходит в воду? И другие микроэлементы тоже выходят полностью или надо проглатывать чаинки после пития чая?

2.Каким

Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться

[chemlab]

Плас писал(а):
> Дома листья не промываю, а сразу в мясорубку - получается масса, которую расстилаю
> тонким слоем на бумаге или тряпке. Ферментация происходит, пока сохнет.
Ферментация должна происходить без доступа воздуха, а Вы сушите...
К тому же бактериям нужна влага...

Плас писал(а):
> Но надо отметить и такой важный момент. Если мы потом эту заварку зальем кипятком,
> то и сами проботики подохнут, да и ферменты свернуться. То есть опять мы пищевую
> ценность этого напитка поимеем, а лечебную - похерим.
Пробиотики - это не только полезные микробы, но и вещества (Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.), которые от кипятка не сдохнут.

Плас писал(а):
> То есть, если мы хотим полечиться, то и это тоже надо учитывать. Я буду дальше писать
> об этом, а пока хочу остановиться на такой важной теме, какой являются пробиотики.
> Так что несколько постов придется посвятить этой теме и только потом вернуться к
> чаепитию с лечебным Иван-чаем.
Интересно было бы почитать

[Ansaraides]

Источник цитаты Ферментация должна происходить без доступа воздуха, а Вы сушите...
К тому же бактериям нужна влага...

Есть уже ребята, которые считают что иван чай нельзя ферментировать, потому что микробы сами сожрут полезности иван чая.

Источник цитаты Пробиотики - это не только полезные микробы, но и вещества (Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме. ... 0%BA%D0%B8), которые от кипятка не сдохнут.

Пробио́тики — класс микроорганизмов и веществ микробного и иного происхождения[1], использующихся в терапевтических целях, а также пищевые продукты и биологически активные добавки, содержащие живые микрокультуры[2].

Да это микроорганизмы а пребиотики - вещества.

Пребио́тики — это компоненты пищи, которые не перевариваются и не усваиваются в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, но ферментируются микрофлорой толстого кишечника человека и стимулируют её рост и жизнедеятельность.

Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.

Источник цитаты Интересно было бы почитать

Мезофильная, термофильная закваски. Температурные паузы.