МАЦЕРАЦИЯ
— процесс разъединения растительных клеток в тканях или органах в результате ферментативного или химического растворения межклеточного вещества.
Вернуться в «Способы готовки продуктов»
Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей