МАЦЕРАЦИЯ
— процесс разъединения растительных клеток в тканях или органах в результате ферментативного или химического растворения межклеточного вещества.
Мацерация
-
Ansaraides
- NaviGator
- Сообщений: 5055
- Зарегистрирован: 09 июл 2013, 08:07
- Награды: 8
- Откуда: Правь
- Пол: Мужской
- :
- Благодарил (а): 1465 раза
- Поблагодарили: 2722 раза
Мацерация
Все очень просто! По Гиппократу - пища это лекарство. Но не можем же мы постоянно принимать лекарства!
"Есть или не есть и что есть из того, что есть?"
Если ты поднялся на вершину горы и тебе некуда идти - иди дальше!
Живой журнал
https://ansaraides.livejournal.com
"Есть или не есть и что есть из того, что есть?"
Если ты поднялся на вершину горы и тебе некуда идти - иди дальше!
Живой журнал
https://ansaraides.livejournal.com
Вернуться в «Способы готовки продуктов»
Кто сейчас на форуме
Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость