Рыжик посевной
![tsvetok-rizhika[1].jpg](./download/file.php?id=1216&sid=cad1dae51c030f9a47a3b62b98c5dae5)
- tsvetok-rizhika[1].jpg (22.18 KiB) 5108 просмотра
Отправлено спустя 20 минуты 48 секунды:Саmеlinа sativa ( L.) CrantzСинонимы: рыжик посевной яровой, рыжей, немецкий сезам, ложный или дикий лен (wild flax, false flax), сибирское масляное семя, «золото удовольствия»(gold of pleasure) , Myagrum sativum L., camelina sativa oil(англ.), cameline cultivee (франц.), behaarter leindotter(нем.).
Семейство: Крестоцветные (Brassicaceae)
Рыжик (лат. Camelina) — род растений из семейства Капустные (Brassicaceae).
Известно около восьми видов, растущих в средиземноморской области, в Центральной Азии и в Средней Европе. Это — однолетние травы, покрытые сидячими, сердцевидными листьями. Цветки бледно- или золотисто-жёлтые, собранные в конечные кисти. Стручки несколько вздутые, грушевидные, створки с плоским краем, гнёзда многосемянные; семена мелкие, богатые маслом, благодаря чему виды рыжика возделываются как масличные растения.
В Европейской России дико растут три вида рыжика (Camelina dentata Pers., Camelina microcarpa Andrz. и Camelina sativa Cr.)
Ботаническое описание: яровое масличное растение. В начале XX века возделывался в незначительных размерах преимущественно в Полтавской, Черниговской, Киевской, Херсонской, Екатеринославской и Курской губерниях.
Растение неприхотливо и выносливо, урожаи постоянны. Особенностей в культуре рыжик не представляет. Сеется в яровом клину (иногда вместо ярового рапса) по возможности ранней весной. Уход во время произрастания, продолжающегося 12—16 недель, состоит в выпалывании сорных трав и мотыжении. От насекомых практически не страдает. Признаки спелости — побурение стручков и отвердевание семян, приобретающих к этому времени светло-жёлтую окраску. Очень мелкие, продолговатые семена рыжика заключают около 29 % масла, приравниваемого некоторыми по качеству к маслу сезама или кунжута (отсюда название рыжика — немецкий сезам).
Происхождение и распространение: Рыжик посевной — растение-путешественник, перебрался к нам через всю материковую Европу еще в период каменного века. Рыжик известен человечеству около 2000-3000 лет. Свое название растение получило за желто-красный цвет мелких семян, из которых получают масло темно-желтого цвета. Часть названия происходит от латинского ”sativa” – культивируемый. Родиной этого растения считается Восточная Европа и Юго-Западная Азия, где дикие формы рыжика до сих существуют, остальные типы эволюционировали в различные виды льняных и злаковых культур. Рыжик выращивался в Европе и России в течение многих веков, но в последнее время был незаслуженно забыт.
Отправлено спустя 5 минуты 23 секунды:Масло рыжика посевного, рыжея, холодного отжима. Минимальный заказ от 50 грамм
![151452526_w200_h200_oil_rygheya[1].jpg](./download/file.php?id=1217&sid=cad1dae51c030f9a47a3b62b98c5dae5)
- 151452526_w200_h200_oil_rygheya[1].jpg (21.76 KiB) 5106 просмотра
320 грн./л
