Просим откликнутся тех, кто занимается выращиванием хлореллы или спирулины.

Изготовление природного индикатора для измерения PH.

Аватар пользователя
Ansaraides
NaviGator
NaviGator
Сообщений: 4792
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 08:07
Награды: 8
Откуда: Правь
Пол: Мужской
:
Замок
Благодарил (а): 1386 раза
Поблагодарили: 2638 раза

Изготовление природного индикатора для измерения PH.

Сообщение Ansaraides » 30 май 2017, 12:49

.
За это сообщение автора Ansaraides поблагодарил:
serg981 (02 июн 2017, 20:21)
Рейтинг: 16.67%
 
Все очень просто! По Гиппократу - пища это лекарство. Но не можем же мы постоянно принимать лекарства!
"Есть или не есть и что есть из того, что есть?"
Если ты поднялся на вершину горы и тебе некуда идти - иди дальше!

Нажимай на значок "пальца" в верхнем правом углу и спи крепко.

Аватар пользователя
Ansaraides
NaviGator
NaviGator
Сообщений: 4792
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 08:07
Награды: 8
Откуда: Правь
Пол: Мужской
:
Замок
Благодарил (а): 1386 раза
Поблагодарили: 2638 раза

Re: Изготовление природного индикатора для измерения PH.

Сообщение Ansaraides » 30 май 2017, 12:57

Как самостоятельно сделать индикаторные полоски для определения рН
indicator-300x234[1].jpg
indicator-300x234[1].jpg (18.6 KiB) 2058 просмотра

Индикаторные полоски фото
Даже человеку, совершенно далекому от собственноручного изготовления косметики, очень часто приходится сталкиваться с понятием рН – на флаконах с шампунями, баночках с кремами и другой косметической продукцией. А уж тем, кто всерьез увлекся мыловарением и кремоварением в домашних условиях, с этим рН приходится встречаться гораздо чаще.

О чем говорит рН?

Всем известная аббревиатура рН (potentialum Hydrogenium) обозначает потенциал водорода, который является мерой степени насыщения раствора ионами водорода. Шкала рН разбита на значения от 0 до 14. При значении рН=7,0 среда является нейтральной, меньше 7 – кислотной, больше 7 – щелочной.

Простота этой шкалы очень часто вводит в заблуждение – многие считают, что все ее единицы изменения одинаковы, забывая о том, что шкала рН – логарифмическая, то есть каждое последующее деление этой шкалы в 10 раз больше чем предыдущее. Поэтому даже незначительные отклонения рН возле крайних значений шкалы составляют гораздо большие изменения в щелочности или кислотности, чем отклонения возле нейтральной отметки.

В повседневной жизни рН чаще всего рассматривается как кислотно – щелочное равновесие, баланс между отрицательно заряженными ионами, которые формируют щелочь и положительно заряженными ионами, которые формируют кислоту.

Почему так важно обращать внимание на рН косметических средств?

Благодаря многочисленным рекламам, наверное, каждый человек знает, что рН нашей кожи составляет 5,5. Но исследования дерматологов показали, что рН кожи может варьировать от 3,0 до 7,0 в зависимости от топографии – кожа головы имеет значение рН 4,5-5,5; кожа тела – около 5, 5; кожа ладоней – от 6,2 до почти 7,0. Наиболее щелочную реакцию имеет кожа паховых складок и подмышечных впадин.

Также различается кислотность кожи у людей с различными ее типами – жирная кожа имеет рН в пределах от 4,0 до 5,2; нормальная – от 5,2 до 5,7; сухая – от 5,7 до 7,0.

Если постоянно пользоваться косметическим средствами, рН которых не соответствует кислотности кожи, она начинает бурно реагировать – появляется шелушение, раздражения, покраснения. Поэтому, приобретая косметические средства в магазине, а так же изготавливая их дома самостоятельно, необходимо стремиться к тому, чтобы они имели рН максимально приближенный к рН именно вашего типа кожи.

Все со школьного курса химии помнят, что существуют вещества, способные изменять свою окраску в присутствии щелочей и кислот – индикаторы. Ими пропитывают фильтровальную бумагу, которую впоследствии обмакивают в необходимый тестируемый раствор и, сравнивая с прилагаемой цветовой шкалой, определяют значение рН.

Среди множества индикаторов наиболее популярным является лакмус (красящее вещество, которое добывается из определенного вида лишайников). Конечно, лакмусовые индикаторные полоски не настолько точные и чувствительные, как специальные приборы – рН-метры (которые измеряют напряжение между электродами, опущенными в испытуемый раствор). Но, учитывая высокую стоимость рН-метров, большинство мыловаров и кремоваров в домашних условиях используют именно лакмусовые индикаторные полоски, позволяющие определить кислотность среды с точностью до единицы.

Но можно изготовить индикаторные бумажные полоски самостоятельно, быстро и без дорогостоящих компонентов. Для этого нам понадобится лишь краснокочанная капуста, вода и обычная бумага для принтеров.

Красная капуста (а также черная смородина) содержат в своем составе природные красители, способные изменять свой цвет под воздействием щелочи или кислоты.

indicator-1[1].jpg

Красная капуста содержит в своем составе природные красители, способные изменять свой цвет под воздействием щелочи или кислоты

Нарезаем капусту на кусочки, заливаем небольшим количеством чистой воды, доводим до кипения и кипятим в течение 20-30 минут.
indicator-2[1].jpg



Наша цель – получить насыщенный фиолетовый отвар, который мы процедим и поставим остывать.
indicator-3[1].jpg

Отвар процеживаем и ставим остывать

В остывший отвар на 5-7 минут опускаем нарезанную на кусочки бумагу для принтеров.
indicator-4[1].jpg


Как только бумага приобретет бледно-сиреневый цвет, достаем листы и раскладываем, чтобы они просохли.
indicator-5[1].jpg


Затем наши заготовки нарезаем на тонкие длинные полоски – наши самодельные индикаторы готовы!
indicator-6[1].jpg


Осталось распечатать эталонную шкалу для сравнения цвета, и можно начинать исследования.
indicator-10[1].jpg

Эталонная шкала для рН

Сравним работу лакмусовой индикаторной бумаги и индикатора из капусты. Сначала опустим тестируемые индикаторные полоски в обычную воду из – под крана. Как видим, ни один из индикаторов не прореагировал и не изменил свой цвет.
indicator-7[1].jpg

В воде ни один из индикаторов не прореагировал и не изменил свой цвет

Проверяем чувствительность нашего самодельного индикатора к кислоте – опускаем бумагу в молочную кислоту. На фотографии видно, что и лакмусовая бумага, и наша индикаторная полоска показывают предельные значения кислотности шкалы.

На фотографии видно, что и лакмусовая бумага, и наша индикаторная полоска показывают предельные значения кислотности шкалы
indicator-8[1].jpg

Следующее испытание – мыло ручной работы. Допустимые значения рН хорошего мыла от 8,0 до 10,0. Магазинное мыло имеет более высокую щелочность и поэтому часто вызывает сухость и разражения кожи. Лакмусовый индикатор и индикаторная бумага, изготовленная собственноручно, показывают почти одинаковые значения, в допустимых пределах.
indicator-9[1].jpg

Следующее испытание – мыло ручной работы

Как видим, индикаторные полоски, изготовление при помощи красной капусты, дают чуть большую погрешность измерений, чем лакмусовая бумага. Но все-таки они четко показывают допустимые безопасные нормы исследуемых косметических средств.

Особенно необходимо применение индикаторов в кремоварении, так как очень часто активные компоненты крема могут работать только в строго определенных диапазонах рН. Поэтому при отсутствии промышленных индикаторных полосок, всегда можно воспользоваться этим простым способом и сделать бумажные индикаторные полоски самостоятельно.

Для просмотра ссылок Вы должны быть авторизованы на форуме.
За это сообщение автора Ansaraides поблагодарил:
serg981 (13 июн 2017, 12:45)
Рейтинг: 16.67%
 
Все очень просто! По Гиппократу - пища это лекарство. Но не можем же мы постоянно принимать лекарства!
"Есть или не есть и что есть из того, что есть?"
Если ты поднялся на вершину горы и тебе некуда идти - иди дальше!

Нажимай на значок "пальца" в верхнем правом углу и спи крепко.

Аватар пользователя
Мик
Доверенный
Сообщений: 49
Зарегистрирован: 24 янв 2017, 09:47
Откуда: Молдова
Пол: Мужской
Благодарил (а): 7 раза
Поблагодарили: 24 раза

Re: Изготовление природного индикатора для измерения PH.

Сообщение Мик » 11 июн 2017, 14:07

Очень оригинально.

Аватар пользователя
Ansaraides
NaviGator
NaviGator
Сообщений: 4792
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 08:07
Награды: 8
Откуда: Правь
Пол: Мужской
:
Замок
Благодарил (а): 1386 раза
Поблагодарили: 2638 раза

Re: Изготовление природного индикатора для измерения PH.

Сообщение Ansaraides » 14 июн 2017, 10:51

Мик писал(а):Источник цитаты Очень оригинально.

Недавно обнаружил такое свойство у черешни. Когда сделал растительный кефир на рисе в блендере с черешней. Цвет был сначала красный. Но кефир был кислый и я его решил немного нейтрализовать аммонием. Струя аммония дала черны след.
Можно было подумать, что это какая то отрава, но когда размешал, вся масса стала не красная а ближе к синему, то есть РН увеличился.
Все очень просто! По Гиппократу - пища это лекарство. Но не можем же мы постоянно принимать лекарства!
"Есть или не есть и что есть из того, что есть?"
Если ты поднялся на вершину горы и тебе некуда идти - иди дальше!

Нажимай на значок "пальца" в верхнем правом углу и спи крепко.

Аватар пользователя
vretfil
Доверенный
Сообщений: 10
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 20:20
Откуда: Одесса
Пол: Мужской
Благодарил (а): 12 раза
Поблагодарили: 1 раз

Re: Изготовление природного индикатора для измерения PH.

Сообщение vretfil » 25 сен 2018, 13:09

Вы упомянули смородину. Как её можно использовать? Летом Заготовили несколько баночек, правда уже перетёртая с сахаром.

Аватар пользователя
Ansaraides
NaviGator
NaviGator
Сообщений: 4792
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 08:07
Награды: 8
Откуда: Правь
Пол: Мужской
:
Замок
Благодарил (а): 1386 раза
Поблагодарили: 2638 раза

Re: Изготовление природного индикатора для измерения PH.

Сообщение Ansaraides » 26 сен 2018, 22:45

vretfil писал(а):Источник цитаты Вы упомянули смородину. Как её можно использовать? Летом Заготовили несколько баночек, правда уже перетёртая с сахаром.

Сделайте эксперимент. Размешайте в теплой воде и добавьте соды.
Все очень просто! По Гиппократу - пища это лекарство. Но не можем же мы постоянно принимать лекарства!
"Есть или не есть и что есть из того, что есть?"
Если ты поднялся на вершину горы и тебе некуда идти - иди дальше!

Нажимай на значок "пальца" в верхнем правом углу и спи крепко.

Аватар пользователя
vretfil
Доверенный
Сообщений: 10
Зарегистрирован: 22 сен 2018, 20:20
Откуда: Одесса
Пол: Мужской
Благодарил (а): 12 раза
Поблагодарили: 1 раз

Re: Изготовление природного индикатора для измерения PH.

Сообщение vretfil » 26 сен 2018, 23:33

Ansaraides писал(а):Источник цитаты Сделайте эксперимент.


Спасибо! Попробую.


  • Похожие темы
    Ответов
    Просмотров
    Последнее сообщение

Вернуться в «Анализы свои руками»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость