Просим откликнутся тех, кто занимается выращиванием хлореллы или спирулины.

Как вырастить нужную микробиоту

Аватар пользователя
Nikolaj
Новичек
Сообщений: 5
Зарегистрирован: 30 мар 2019, 12:38
Откуда: Старый Оскол
Пол: Мужской

Re: Как вырастить нужную микробиоту

Сообщение Nikolaj » 05 апр 2019, 17:49

Ну как,вода.молоко,рис.Ваш рецепт.Только не ясно что там плодится.
Вложения
Image 003.jpg
Image 003.jpg (40.1 KiB) 255 просмотра
Image 004.jpg
Image 004.jpg (46.73 KiB) 255 просмотра
Image 002.jpg
Image 002.jpg (45.05 KiB) 255 просмотра
Image 001.jpg
Image 001.jpg (44.66 KiB) 255 просмотра

Аватар пользователя
Ansaraides
NaviGator
NaviGator
Сообщений: 4836
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 08:07
Награды: 8
Откуда: Правь
Пол: Мужской
:
Замок
Благодарил (а): 1408 раза
Поблагодарили: 2657 раза

Re: Как вырастить нужную микробиоту

Сообщение Ansaraides » 06 апр 2019, 22:01

Nikolaj писал(а):Источник цитаты Ну как,вода.молоко,рис.Ваш рецепт.Только не ясно что там плодится.

Все подробно опишите. Повторюсь еще раз - чем Вы заквашиваете?
Nikolaj писал(а):Источник цитаты Ваш рецепт.

Напомните мне пожалуйста, "мой рецепт". О каком рецепте идет речь?
Все очень просто! По Гиппократу - пища это лекарство. Но не можем же мы постоянно принимать лекарства!
"Есть или не есть и что есть из того, что есть?"
Если ты поднялся на вершину горы и тебе некуда идти - иди дальше!

Нажимай на значок "пальца" в верхнем правом углу и спи крепко.

Аватар пользователя
Nikolaj
Новичек
Сообщений: 5
Зарегистрирован: 30 мар 2019, 12:38
Откуда: Старый Оскол
Пол: Мужской

Re: Как вырастить нужную микробиоту

Сообщение Nikolaj » 06 апр 2019, 22:37

Настаивается просто вода с рисом.Потом вливается молоко и ждем 10 дней.Массу храним в холодильнике, готовим опять добавляя в молоко.

Аватар пользователя
Ansaraides
NaviGator
NaviGator
Сообщений: 4836
Зарегистрирован: 09 июл 2013, 08:07
Награды: 8
Откуда: Правь
Пол: Мужской
:
Замок
Благодарил (а): 1408 раза
Поблагодарили: 2657 раза

Re: Как вырастить нужную микробиоту

Сообщение Ansaraides » 07 апр 2019, 22:28

Nikolaj писал(а):Источник цитаты Настаивается просто вода с рисом.

Что значит "просто настаивается"? Она забраживает или нет? Вы это употребляете?
Думаю что, то что Вы делает это обычная кваша.
И закваска этой квашей молока. С целью большей безопасности и эффективности лучше заквашивать квашу как описано там в теме. Можно потом заквасить молоко, в зависимости от Ваших целей.
Я использую стандартные закваски для молока, выбор их большой, поэтому я примерно знаю какие бактерии содержаться в конечном продукте.
Все очень просто! По Гиппократу - пища это лекарство. Но не можем же мы постоянно принимать лекарства!
"Есть или не есть и что есть из того, что есть?"
Если ты поднялся на вершину горы и тебе некуда идти - иди дальше!

Нажимай на значок "пальца" в верхнем правом углу и спи крепко.

Аватар пользователя
Nikolaj
Новичек
Сообщений: 5
Зарегистрирован: 30 мар 2019, 12:38
Откуда: Старый Оскол
Пол: Мужской

Re: Как вырастить нужную микробиоту

Сообщение Nikolaj » 07 апр 2019, 23:10

Я тоже использую закваски.Но я думал что есть возможность вырастить полезные бактерии и растить йогуррт в среде покупного молока,что было бы весьма выгодно .Видимо,с вопросом мне еще предстоит разбираться.


Вернуться в «Лаборатория»

Кто сейчас на форуме

Количество пользователей, которые сейчас просматривают этот форум: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость